Menu
Grundopskrift:
25 g havregryn
½ tsk. chiafrø
35 g naturel yoghurt (skyr, ymer, tykmælk eller andet surmælksprodukt kan også bruges)
30 g mælk (komælk eller plantemælk, som du foretrækker det)
1 knivspids vanillesukker
1 knivspids salt
Variationer:
1. Banan/chokolade: ½ banan, 2 stk. kakaonibs og 10 g hakkede mandler eller hasselnødder
2. Cheesecake med hindbær: 20 g hindbær, 1 tsk daddelsirup, 1 spsk flødeost og lidt revet citronskal
Top gerne med friske bær, når de er i sæson.
Prøv også med fx peanutbutter, kokosmel – eller hvad med revet gulerod og flødeost?
Rør alle ingredienserne sammen. Kom grøden i et serveringsglas, dæk det til og stil den i køleskabet natten over (eller minimum 4 timer).
