Menu
Et halvt, fintstrimlet sommerspidskål
En kvart honningmelon i store tern
En stor håndfuld friske sukker ærter i små stykker
En god håndfuld friske blåbær
En god håndfuld saltede og ristede cashewnødder
Dressing:
En avocado blendes med to store skefulde creme fraiche og saften fra en halv citron lidt salt og peber.
Bland alle ingredienser og hæld dressingen over.
