Spinatsalat med jordbær og pinjekerner

Inspiration fra Karoline Bierberg

20 min

3-4

image_pdfimage_print

Det skal du bruge

Babyspinat (1ps)
Jordbær 8-10 styk i kvarte
Et bundt asparges i små stykker
En frisk mozzarella i tern
35 gram pinjekerner

Sådan gør du

Rist pinjekernerne på panden til de tager farve.
Lægges ingredienserne i lag, top med pinjekerner og dryp med god olivenolie og friskkværnet peber (evt. Balsamico hvis man er til det)

Billeder

Del opskriften

Del på facebook
Del på twitter
Del på linkedin
Del på pinterest
Del på print