Menu
1 dl cashewnødder
1,5 dl havremælk el. mandelmælk
¼ avocado
1 lille banan
½ spsk kakao
En knivspids salt
Revet skal af en limefrugt
Saften fra ½ lime
3 stk. dadler
Topping:
Friske bær eller frisk frugt efter smag
Kom cachewnødderne i en skål, hæld vand over og sæt låget på.
De skal stå i mindst et par timer, gerne længere. Du kan derfor med fordel sætte dem i blød om aftenen, og stille dem i køleskabet.
Næste morgen:
Blend alle ingredienserne til en cremet grød.
Pynt med topping efter smag.
